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Ácido fólico frente a folato: ¿Cuál es la diferencia?

Ácido fólico frente a folato: ¿Cuál es la diferencia?

Author: Dr. Anil Pinto

Ácido fólico frente a folato: ¿Cuál es la diferencia?

Dr. Anil Pinto
Dr. Anil Pinto

Al considerar la posibilidad de quedar embarazada, es posible que se pregunte por qué tanto alboroto por el ácido fólico. El folato y su primo sintético, el ácido fólico (vitamina B-9), son esenciales en la formación de glóbulos rojos y en el crecimiento y función saludables de las células. El folato es crucial durante el embarazo temprano para reducir el riesgo de discapacidades congénitas del cerebro y la columna. Tener un nivel de folato lo suficientemente alto en la sangre puede ayudar a prevenir irregularidades en el nacimiento, los CDC sugieren comenzar a tomar un suplemento de ácido fólico un mes antes de la concepción.¹

¿Cuál es la diferencia entre folato y ácido fólico?

  • El ácido fólico es la versión sintetizada que se agrega comúnmente en alimentos procesados y suplementos. El ácido fólico puede ser un aditivo en estos alimentos tradicionales: pasta fortificada, arroz, harina de masa de maíz, cereales para el desayuno fortificados y pan fortificado.
  • El folato se encuentra naturalmente en muchos alimentos. Algunos alimentos contienen más ácido fólico que otros. Aquí hay una lista de los alimentos que contienen las mayores cantidades de ácido fólico: hígado de res, espinacas, cereal de desayuno fortificado, espárragos y guisantes de ojo negro.

Consumir una dieta rica llena de diversas fuentes de ácido fólico ayudará a una persona a mantener un buen equilibrio de nutrientes para proporcionar a su bebé un cerebro y una columna vertebral saludables. El conocimiento nutricional nos da el poder de tomar decisiones informadas sobre nuestras necesidades únicas de embarazo. Consulte con su médico sobre el mejor suplemento prenatal para su cuerpo.

ReproMed Fertility Center ofrece tratamientos personalizados de fertilidad en seis ubicaciones convenientes en el área metropolitana de Dallas y una en Tyler. Comuníquese con nosotros al (214) 827-8777 para todas las citas e información.

El Dr. Anil Pinto está certificado por la junta en obstetricia y ginecología y la subespecialidad de endocrinología reproductiva e infertilidad. El Dr. Pinto tiene un interés especial en el tratamiento del síndrome de ovario poliquístico (SOP), la pérdida recurrente del embarazo y las tecnologías reproductivas avanzadas, como la FIV.

¹ www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/recommendations.html

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